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Wir servieren typische Spezialitäten der Schweizer Küche: Fondue, Raclette, Käseschnitten (mit selber produziertem Käse), hausgemachte Rösti mit Käsereibutter, Fleischgrilladen vom Holzfeuer usw...
Schaukäserei
Unser Käse wird abends ab 18.30 Uhr von unserem Käsermeister nach altem Rezept über dem Holzfeuer hergestellt.
We offer regional and local wines.
A single wine from France : Bordeaux.