La Fromagerie DE
Speisekarte
Unsere Speisekarte ist seit zwei Jahrzehnten unverändert ! Kleine Karte zwischen 14 und 18 Uhr[link:19] [/link:19]
Wir servieren typische Spezialitäten der Schweizer Küche: Fondue, Raclette, Käseschnitten (mit selber produziertem Käse), hausgemachte Rösti mit Käsereibutter, Fleischgrilladen vom Holzfeuer usw.
Unsere Karte folgt den vier Jahreszeiten mit entsprechenden Saisongerichten das ganze Jahr über.
Von Montag bis Freitag bieten wir verschiedene Tagesmenüs an.Weinkarte
Unsere Weinkarte umfasst regionale und Schweizer Weine.
Nur ein Wein kommt aus Frankreich: der Bordeaux.
We offer regional and local wines.
A single wine from France: Bordeaux.
Wir servieren typische Spezialitäten der Schweizer Küche: Fondue, Raclette, Käseschnitten (mit selber produziertem Käse), hausgemachte Rösti mit Käsereibutter, Fleischgrilladen vom Holzfeuer usw...
Schaukäserei
Unser Käse wird abends ab 18.30 Uhr von unserem Käsermeister nach altem Rezept über dem Holzfeuer hergestellt.
We offer regional and local wines.
A single wine from France : Bordeaux.
AchtungAußerhalb der Hochsaison (Sommer- und Wintermonate) findet an jedem Tag der Woche zwischen 14 und 17 Uhr eine Mittagspause statt (am Wochenende nonstop). Unsere Speisekarte und die kleine Karte (Petite carte) von 14.00 - 18.00 Uhr
Öffnungszeiten
Achtung : Reservierung am Wochenende empfohlen !
E-Mail bitte auf französisch oder englisch, danke.
Telefon :
+41 24 494 22 05
E-mail :
froma@bluewin.ch
